Wokpfanne
aus echtem Gusseisen

Nahaufnahme der Schneide (Klinge) unseres Santoku Damastmessers um das einzigartige Damast Muster zu zeigen

Gusseisen: > 99% Eisengehalt

Alle Oberflächen: Für jeden Herd geeignet

Piktogramm Stahlträger um den Härtegrad von 60 ± 2 HRC auf der Rockwell-Skala abzubilden. Das steht für lange Schnitthaltigkeit

Natürliche Antihaftbeschichtung: Keine Chemikalien

Piktogramm Lineal zur Abbildung der 125mm Klingenlänge für eine optimale Klingenführung

32cm Durchmesser: Optimale Hitzeverteilung
16cm Auflagefläche: Vielseitig einsetzbar

Holzgriff: Abnehmbar zur leichteren Reinigung

Erfahren Sie, womit
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Vorteile unseres Woks

Wieso sollte man sich für unseren Wok entscheiden?

Wir sind von unserem Produkt überzeugt! Wir sind sogar so überzeugt, dass wir Ihnen 2 Jahr Garantie gewähren! Bei den kleinsten Zweifeln können Sie innerhalb weniger Minuten die Wokpfanne wieder an uns zurückschicken und Ihr Geld wiedererstattet bekommen.

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Die Vorteile einer Wokpfanne

Warum ist eine Wokpfanne gesünder?

Eine Wokpfanne bewahrt Vitamine besser auf als anderes Kochgeschirr, aufgrund der kurzen Garzeit und der hohen Hitze.
Die kurze Garzeit bedeutet, dass das Gemüse oder andere Zutaten nicht zu lange gekocht werden, was dazu führen kann, dass wichtige Nährstoffe und Vitamine verloren gehen. Darüber hinaus wird beim Wokken nur eine geringe Menge an Wasser oder Öl verwendet, was dazu beiträgt, dass die Nährstoffe und Vitamine im Gargut erhalten bleiben.

Weshalb spart eine Wokpfanne Zeit?

Wokpfannen haben aufgrund ihrer gewölbten Form und des verwendeten Materials eine sehr gute Wärmeverteilung und -übertragung. Die Hitze wird schnell und gleichmäßig über die gesamte Fläche des Woks verteilt. Dadurch verkürzt sich die Garzeit im Vergleich zu herkömmlichen Pfannen. Darüber hinaus ermöglicht die konzentrierte Hitze, die in der Wokpfanne entsteht, dass das Gargut schnell angebraten und gebräunt werden kann, was den Geschmack verbessert.

Wokpfanne mit essen und Holzlöffel nach dem Kochen

Warum ist Gusseisen besser?

Erstens speichert Gusseisen die Wärme sehr gut, was dazu führt, dass die Hitze im Wok gleichmäßig verteilt und länger gehalten wird.
Zweitens ist Gusseisen sehr robust und langlebig, was bedeutet, dass eine Wokpfanne aus Gusseisen viele Jahre lang genutzt werden kann, ohne dass sie beschädigt wird.
Drittens sorgt unser Gusseisen für eine natürliche Antihaftbeschichtung, was das Kochen erleichtert und das Anbrennen des Garguts verhindert.

Weshalb ist unsere Wokpfanne nicht giftig?

Es gibt bestimmte Arten von Haftbeschichtungen, die giftige Chemikalien enthalten. Diese Chemikalien wirken bei übermäßiger Erhitzung gesundheitsschädigend und stehen im Verdacht, krebserregend zu sein.
Durch unsere natürliche Antihaftbeschichtung werden bei uns keine Chemikalien verwendet.